शनिवार, 25 अप्रैल 2020

तरबूज का शर्बत

गर्मियां आते ही हमे तरह तरह के शरबत पीने को मिलते हैं।जिससे हम फ्रेश महसूस करते हैं।आज मैं बताने जा रही हूं।तरबूज का शरबत।जो आसानी से बनाया जा सकता है।यह काफी प्रचलित है।
आइये बनाते हैं शरबत-
सामग्री:
•एक तरबूज
•एक बड़ा चम्मच नींबू का रस
•दो बड़ा चम्मच चीनी
•बर्फ के 3/4 टुकड़े

विधि:
सबसे पहले तरबूज का छिलका अलग निकाल दें।
इसके बीजों को निकाल दें।अब तरबूज को बड़े बड़े टुकड़ो में काट लें।अब इसे एक मिक्सर जार में दाल कर, निम्बू के रस और चीनी के साथ पीस लें।इसे अच्छी तरह से चलाएं, जबतक यह शरबत जैसा न बन जाए।शरबत तैयार होते ही इसे ग्लास में छान कर निकाल लें।और बर्फ के टुकड़े डालकर सर्व करें।

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